威海博銳化工機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 哈氏合金反應(yīng)釜,哈氏合金加氫反應(yīng)釜,超臨界反應(yīng)釜,酯化縮聚反應(yīng)釜,減壓蒸餾反應(yīng)釜 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 哈氏合金反應(yīng)釜,哈氏合金加氫反應(yīng)釜,超臨界反應(yīng)釜,酯化縮聚反應(yīng)釜,減壓蒸餾反應(yīng)釜 |
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更新時(shí)間:2015-12-19 09:03:55瀏覽次數(shù):3554
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調(diào)配型乳飲料 乳酸菌生產(chǎn)線 反應(yīng)釜生產(chǎn)設(shè)備
乳制品飲料是指以鮮乳或乳制品為原料(經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵),經(jīng)加工制成的飲品。包括酸奶、酸奶飲料、含乳飲料、調(diào)味乳、水牛奶等。
乳制品飲料種類
1. 配制型含乳飲料
以鮮乳或乳制品為原料,加入水、糖液等調(diào)制而成的制品。成品中蛋白質(zhì)含量不低于1.0%(m/V)稱乳飲料,蛋白質(zhì)含量不低于0.7%稱乳酸飲料。
2. 發(fā)酵型含乳飲料
以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得的乳液中加入水、糖液等調(diào)制而制得的制品。成品中蛋白質(zhì)含量不低于1.0%(m/V)稱乳酸菌乳飲料,蛋白質(zhì)含量不低于0.7%稱乳酸菌飲料。
乳制品加工生產(chǎn)線是以生鮮牛(羊)乳及其制品為主要原料,經(jīng)加工制成的各種食品的生產(chǎn)線。原料可選用牛奶、羊奶、駱駝奶、馬奶等,經(jīng)過(guò)澄清、奶油分離、巴氏殺菌、均質(zhì)、脫氣、均質(zhì)、發(fā)酵、調(diào)配、UHT殺菌、灌裝等工藝,zui后灌裝到百利包、利樂(lè)磚、塑料袋、屋頂包、塑料杯、塑料瓶、玻璃瓶等容器中。zui終產(chǎn)品可以是巴氏奶、純牛奶、酸牛奶、調(diào)味奶、乳飲料、煉乳、稀奶油、黃油、奶渣、奶酪等。保質(zhì)期從2天到2年不等。
系統(tǒng)特點(diǎn)
* 處理量從2噸/天到1000噸/天。
* 高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)、制造及工程安裝要求,保證了乳制品生產(chǎn)線生產(chǎn)出*的產(chǎn)品。
* 可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程全程PLC控制,節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理。
* 全自動(dòng)CIP清洗,保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求。
調(diào)配型乳飲料 乳酸菌生產(chǎn)線 反應(yīng)釜生產(chǎn)設(shè)備可按照客戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)。
選型時(shí)需明確物料的特性、使用工況、組件配套范圍等,詳細(xì)可電詢。