成都益賢機械設(shè)備有限公司

主營產(chǎn)品: 夾層鍋、膠體磨、食品機械

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鴨肉蒸煮鍋
鴨肉蒸煮鍋
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更新時間:2018-05-15 10:43:56瀏覽次數(shù):3566

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【簡單介紹】
鴨肉蒸煮鍋 產(chǎn)品型號: 產(chǎn)品報價:面議 
【詳細說明】
鴨肉蒸煮鍋
夾層鍋分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
夾層鍋結(jié)構(gòu)
電加熱立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導熱油或水。
鍋體材質(zhì):
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
夾層鍋用途
1、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
夾層鍋特點
1、加熱高效
電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
主要技術(shù)參數(shù)
公稱容積
50
100
200
300
400
500
600
800
1000
口徑(mm)
Φ600
Φ700
Φ800
Φ900
Φ1000
Φ1100
Φ1200
Φ1400
Φ1500
鍋深(mm)
400
450
530
630
680
730
780
830
900
傳熱面積(m2)
0.45
0.58
1.12
1.42
1.75
2
2.3
3.2
3.9
電熱功率(kw)
9
9
15
18
18
24
24
27
30
導熱油量(L)
30
36
45
60
70
80
100
200
250
工作壓力
≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)
攪拌速度
36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計)
攪拌功率(kw)
0.55
0.55
0.75
1.1
1.1
1.5
1.5
2.2
2.2
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