柚皮苷具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗?jié)?nbsp;、降血壓等作用，能降膽固醇、減少血栓的形成，改善局部微循環(huán)和營養(yǎng)供給，可防治心腦血管疾病。柚皮苷具有止咳化痰、抗炎、抗病毒、抗癌、抗突變、抗過敏、抗?jié)?、?zhèn)痛、降血壓活性，能降血膽固醇、減少血栓的形成，改善局部微循環(huán)和營養(yǎng)供給，可用于生產(chǎn)防治心腦血管疾病。

柚皮苷各項參數(shù)如下：

柚皮苷植物來源：蕓香科植物柚的果實(shí)
柚皮苷別名：柚皮甙, 柚苷，柑橘甙，異橙皮甙
柚皮苷英文名：Naringin
柚皮苷分子式：C27H32O14
柚皮苷分子量：580.54
柚皮苷CAS號：10236-47-2
柚皮苷檢測方式：高效液相色譜法
柚皮苷規(guī)格：≥98%
柚皮苷性狀：淺黃色結(jié)晶性粉末；氣微，味苦。

熔點(diǎn)及溶解度：純品柚皮甙中結(jié)晶水的含量及其熔點(diǎn)因結(jié)晶和干燥方法而異，以水作溶劑結(jié)晶所得柚皮甙分子中含6～8個結(jié)晶水，熔點(diǎn)83℃；而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2個結(jié)晶水，其熔點(diǎn)升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀堿溶液和熱水，常溫下，在水中的溶解度為0.1%，75℃時可達(dá)10%。