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【微波茶葉提取設(shè)備】簡(jiǎn)介茶葉軟飲料(加茶飲料、茶沖劑等)的加工離不開提?。ㄝ腿。┕ば?/p>
【微波茶葉提取設(shè)備】簡(jiǎn)介
茶葉軟飲料(加茶飲料、茶沖劑等)的加工離不開提?。ㄝ腿。┕ば?。目前茶葉萃取的常規(guī)方法是用熱水浸提,微波萃取技術(shù)在國(guó)內(nèi)外發(fā)展迅速,主要是應(yīng)用微波的穿透作用,通過(guò)微波作用下,分子間的劇烈振蕩,使茶葉的有效成份快速溢出的工藝。用微波萃取茶葉中的有效成分的主要特點(diǎn)有:提?。ㄝ腿。┧俣瓤?、時(shí)間短(比常規(guī)方法縮短1/3)、提?。ㄝ腿。┑寐矢叩奶攸c(diǎn)。一般提取(萃取)步驟是:將一定量的茶葉置于微波萃取器內(nèi),加入適量的水,然后把設(shè)備控制在所要求的溫度和時(shí)間下,開始加熱提取(萃取), 后經(jīng)過(guò)濾得到茶汁。
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