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武漢遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 肉桂系列產(chǎn)品:肉桂酸,肉桂醛,肉桂醇,肉桂酸甲酯,肉桂酸乙酯,對(duì)氟肉桂酸,肉桂酸鉀 |
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主營(yíng)產(chǎn)品： 肉桂系列產(chǎn)品:肉桂酸,肉桂醛,肉桂醇,肉桂酸甲酯,肉桂酸乙酯,對(duì)氟肉桂酸,肉桂酸鉀 |
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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：354
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L-鹽酸半胱氨酸一水物
中文同義詞: L-鹽酸半胱氨酸一水物;L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物;L-豐胱胺酸鹽酸鹽一水物;（R）-2-氨基-3-巰基丙酸鹽酸鹽;L（+）-β-鹽酸硫氫代丙氨酸;L(+)-鹽酸半膀胱氨基酸;L-半胱一水;L-一水半胱
英文名稱: L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS號(hào): 7048-04-6
分子式: C3H10ClNO3S
分子量: 175.63
EINECS號(hào): 200-157-7
L-鹽酸半胱氨酸一水物 性質(zhì)
熔點(diǎn) 175°C
折射率 6 ° (C=8, 1mol/L HCl)
儲(chǔ)存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
L-鹽酸半胱氨酸一水物 用途與合成方法
化學(xué)性質(zhì) 無色至白色柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊性氣味。熔點(diǎn)175℃。溶于水、醇、氨水和乙酸，不溶于苯、丙酮、乙酸乙酯和*。1%的水溶液Ph值為1.7。具有還原性，有抗氧化和防止非酶性褐變作用。小白鼠經(jīng)口LD50 3.46mg/kg。
用途 作為面制品發(fā)酵促進(jìn)劑，加速谷蛋白形成，防止老化。我國(guó)規(guī)定可用于發(fā)酵面制品，zui大使用量0.06g/kg。
用途 用作醫(yī)藥、食品、化妝品添加劑
