詳細(xì)介紹
HYM-1AC米飯食味計
一、滬粵明HYM-1A粳稻米飯和秈米飯食味計 用途:
通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光,對成型為一定形狀的米飯進(jìn)行分光測定。
以光學(xué)原理測定米飯的“外觀"、“硬度"、“黏度"、
“平衡度"等感官特性指標(biāo),并綜合評定米飯好吃程度指標(biāo)值-“食味值"。
二、滬粵明HYM-1A粳稻米飯和秈米飯食味計 技術(shù)參數(shù):
*測定對象:粳稻米飯和秈稻米飯
*測定項(xiàng)目:
粳米檢量線:食味值、外觀、口感
秈米檢量線:食味值、外觀、口感
*測量精度要求
*食味值:測量范圍10~100;測量精度:重復(fù)性誤差≤2
*外觀:測量范圍2~10;測量精度:重復(fù)性誤差≤1
*口感:測量范圍2~10;測量精度:重復(fù)性誤差≤1
*測定時間:低于80s/1次(壓飯時間+測量時間);
*測量方式:采用近紅外光和可視光波段的反射光和透射光
*可儲存樣品數(shù)據(jù)量≥8000個,單樣品重復(fù)數(shù)據(jù)量≥40個
*分光方式:固定濾波器方式;
*光源:鎢絲鹵光燈;
*波長范圍:540~970 nm
*感光器件:硅光電二極管;
*具有帶打印功能,數(shù)據(jù)結(jié)果可自動保存和打印
*外部連接:通過RS-232C與電腦連接;
*操作方法:用電腦測定數(shù)值并顯示測定結(jié)果
*電源:AC220V;環(huán)境溫度:15~30℃;環(huán)境相對濕度:30%—80%(不可結(jié)露);
基本配置:主機(jī)一臺;軟件一套;打印機(jī)1臺;小型天平一臺、米飯成型器1套;打印卷紙4個;鹵光燈1個;保險絲1個;說明書 1套。
近期米飯食味計產(chǎn)品用戶名單
近期米飯食味計產(chǎn)品用戶名單
序號 | 用戶名稱 |
1 | 海南省糧油科學(xué)研究所 |
2 | 四川省川糧米業(yè)股份有限公司 |
3 | 中央儲備糧棗莊直屬庫有限公司 |
4 | 寧夏吳忠市糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站 |
5 | 河南省舞鋼市國家糧食儲備庫 |
6 | 江西農(nóng)業(yè)科學(xué)院 |