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冷熱缸/攪拌缸

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更新時(shí)間：2016-03-28 16:56:44瀏覽次數(shù)：1961次

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杭州玉派輕工機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

冷熱缸/攪拌缸（又名老化缸），具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、
清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設(shè)備。

詳細(xì)介紹

   一、冷熱缸/攪拌缸用途：
具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、
   清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設(shè)備。
   二、冷熱缸/攪拌缸結(jié)構(gòu)：
   該設(shè)備由內(nèi)膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計(jì)等組成。
   1、內(nèi)膽：采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。
   2、中層夾套：采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強(qiáng)圈螺旋式裝置，冷水從下到上（無壓力），達(dá)到升和降溫的目的。
   3、保溫組：由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達(dá)到保溫的效果。
   4、減速器：擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接，采用活套聯(lián)接，便于拆裝與清洗。
   5、溫度計(jì)：規(guī)格00C~1000C，安裝橫梁上，直伸zui低介質(zhì)位置，使液料用到zui低位置也能指示出溫度，達(dá)到殺菌及老化目的。
   三、安裝：
   將該設(shè)備支腳調(diào)整到水平線與減速器垂直為止，才能安裝各管道，工作時(shí)，要注意攪拌槳應(yīng)向順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，不得逆轉(zhuǎn)。
   四、使用與保養(yǎng)：
   1、說明：本設(shè)備使用前，貯液器內(nèi)須用淡熱水清洗干凈，然后用蒸汽消毒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進(jìn)入缸內(nèi)，或開啟缸蓋倒入，物料不宜裝得太滿，以免物料被攪拌器攪拌時(shí)外濺，造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
   2、加熱方法：加熱時(shí)必須關(guān)閉冷媒進(jìn)管閥門，放盡夾套內(nèi)的剩余冷媒，再輸入物料，開動(dòng)攪拌器，然后開啟蒸汽閥門，到達(dá)所需溫度后，應(yīng)先關(guān)閉蒸汽閥門，過2~3分鐘后，再關(guān)攪拌器。
   3、冷卻方法：關(guān)閉蒸汽閥門，放盡夾套剩余蒸汽冷凝水，再開缸底冷媒閥門，使冷媒從夾套通過，降低缸內(nèi)物料的溫度。
   4、保溫：根據(jù)所需溫度，開動(dòng)攪拌器，高速閥門，并保持溫度（注意溫度表）以便達(dá)到保溫之目的。
   5、清洗：加工結(jié)束，放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40C~50C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，并用清水沖洗，待下次使用時(shí)，用熱水或蒸汽（90C）以上，保持2~3分鐘的消毒處理。
   6、保養(yǎng)：要經(jīng)常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤(rùn)滑油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充，半年換油一次（40#機(jī)油），在設(shè)備不用時(shí)，一定要用溫水沖洗夾套，以免鹽水腐蝕，經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達(dá)到經(jīng)久耐用的目的。
   五、隨機(jī)附件：
   1、壓力表 2、安全閥 3、閘閥蒸汽進(jìn)口 4、溫度計(jì)

技術(shù)參數(shù)

冷熱缸技術(shù)參數(shù)一

規(guī)格	300L	600L	1000L	2000L	3000L	3000L	5000L
加熱面積㎡	1.9	2.5	4.5	7.5	8.5	10.5	12
攪拌轉(zhuǎn)r/min	36	36	36	36	36	36	36
電機(jī)功率Kw	0.55	0.75	1.1	1.5	1.5	1.5	2.2

冷熱缸技術(shù)參數(shù)二

公稱容積（L）	300L	500L	600L	800L	1000	1200	2000	3000	4000	5000
工作壓力	0.09Mpa
試驗(yàn)壓力	0.15Mpa
攪拌器轉(zhuǎn)速	36r/min
加熱面積（m2）	1.6	2.0	1.5	3.5	4.5	5.	7.5	8.5	10.5	13.3
物料進(jìn)出口（DN）	40	40	40	40	40	40	40	40	40	40