詳細(xì)內(nèi)容：
1氯化副產(chǎn)物的形成及危害。

在氯化消毒殺滅水中病原微生物的同時(shí)，氯與水中的有機(jī)物反應(yīng)，產(chǎn)生一系列氯的副產(chǎn)物。三鹵甲烷屬揮發(fā)性鹵代有機(jī)物，主要有四種：即氯仿,一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷和溴仿。其中以氯仿含量zui高。據(jù)研究表明氯仿具有致突變性和動物致癌性。氯化副產(chǎn)物中非揮發(fā)性鹵代有機(jī)物有鹵乙腈、鹵乙酸、鹵代酚、鹵代酮和鹵代醛等。這類物質(zhì)目前現(xiàn)有儀器難以檢測，但它們?nèi)跃哂幸欢ǖ耐蛔冃院椭掳┬浴?/p>

2.臭氧的理化特性。

臭氧又稱三氧。臭氧是已知zui強(qiáng)的氧化劑，在常溫下為淡蘭色的氣體，有特臭。臭氧氣體經(jīng)低溫壓縮處理可呈液態(tài)，沸點(diǎn)為-112．3℃。臭氧在水中的溶解度比氧大13倍，但因分壓較低，故在常溫常壓下只能得到每升數(shù)毫克的濃度溶液。臭氧穩(wěn)定性極差，在常溫下可自行分解為氧，并放出新生態(tài)氧。

3.礦泉水消毒滅菌器的必要性。

在礦泉水行業(yè)中，礦泉水的菌落數(shù)量要達(dá)到很高的指標(biāo)。如果菌落數(shù)量超標(biāo)，則不能作為飲用水飲用。礦泉水的保質(zhì)時(shí)間取決于水中微生物的殺滅程度。常用的超濾加紫外的消毒方法難以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，臭氧礦泉水消毒殺菌器成為*方法。巨業(yè)臭氧礦泉水消毒滅菌器可以*殺滅活微生物，同時(shí)也可以去除掉水中鐵錳可溶性鹽類而保存有益的碳氧化物。

4.的應(yīng)用。

那么在礦泉水生產(chǎn)中產(chǎn)生的臭氧量有多大才能滿足殺菌保持的要求呢？礦泉水的臭氧溶解度在0.4~0.5mg/h可滿足殺菌要求，合理的設(shè)計(jì)為臭氧投加量2-3克/m3。臭氧在水中的溶解度隨溫度降低、壓力提高而提高。在實(shí)際生產(chǎn)條件下，保證臭氧氣體濃度在10mg/L。使用臭氧產(chǎn)生臭氧跟水接觸5~10分鐘，氣水混合物接觸良好的情況下即可達(dá)到要求。礦泉水灌裝間安裝臭氧對空氣殺菌凈化，防止落下細(xì)菌污染礦泉水，對沒有空氣過濾凈化設(shè)備的廠家是很有益的。采用臭氧氧化工藝的礦泉水廠經(jīng)常利用臭氧對貯水池、管道、過濾器設(shè)備也是非常有益的，在國外的資料里作為經(jīng)驗(yàn)*。

5.的選擇。

使用臭氧給礦泉水消毒保持時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎篩選臭氧發(fā)生器，有些廠家一味求臭氧量大、純度高，例如使用50g~100g/h臭氧發(fā)生器處理礦泉水是不負(fù)責(zé)任的。因?yàn)槲覀冋J(rèn)為如果源礦泉水質(zhì)量并非很差，無需那么多臭氧，多余大量臭氧作為尾氣排放反而增加尾氣處理裝置的負(fù)擔(dān)。其次，過量的臭氧容易對礦泉水造成過度氧化而產(chǎn)有益微量元素成分損失。

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