中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅，月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望。中秋節(jié)吃月餅據(jù)說始于元代，當(dāng)時，朱元璋漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間傳開來。

月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

廣式月餅是我國南方，特別是廣東民間傳統(tǒng)應(yīng)節(jié)食品廣式月餅*，zui基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧，其特點是皮薄松軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節(jié)送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月*的佳品。

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詳細(xì)月餅機的信息請耐心往下看：

月餅包餡機

 產(chǎn)品參數(shù)：

型號：SZ-06 型月餅包餡機

規(guī)格：36-60個/分鐘{30-188克}    

凈重：500kg       

額定輸入功率：1.5Kw   

額定電壓：380V.50Hz

外型尺寸：1120X860X1320mm    

皮餡比例：2：8   5：5

產(chǎn)品簡介：

一．月餅包餡機適用于月餅等各類包餡食品制作

二．控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機界面，具配方儲存記憶功能，無需重復(fù)測重.操作方便。

三．月餅包餡機機械耐用，主要電器控制原件均采用產(chǎn)品，保證長時間正常運行。

四．不銹鋼外型設(shè)計封裝，衛(wèi)生清潔耐用。

月餅包餡機的保養(yǎng)：

1、要求清洗的部位必須拆下清洗一次，如：皮、餡機構(gòu)、餡料管及出料裝置、料斗部分等。

2、為確保收口機構(gòu)的動作靈活，應(yīng)經(jīng)常加注入潤滑油——硅油；每班工作后，注意收口機構(gòu)塑料塊間隙上的殘留物必須清除干凈，以防再次開機時，被干硬了的殘留物會導(dǎo)致收口機構(gòu)直接破損，而影響生產(chǎn)。生產(chǎn)一段時間后，要將收口塊拆卸清洗并安裝，在每塊上有一滑動槽，務(wù)必將油脂涂抹，以潤滑各滑動塊，否則會造成不必要的麻煩。

3、整個月餅包餡機使用薄膜包好。

月餅機廠家哪家好？杭州賽旭月餅機出眾

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（在江南體育中心附近，春曉路往南直開）