詳細(xì)介紹
HYB型噴射液化器主要用于生產(chǎn)葡萄糖、麥芽糖漿、麥芽糖精、果葡糖漿、淀粉糖、味精、酒精、賴氨酸、啤酒、甘油、檸檬酸、乳酸等以淀粉為原料的各種發(fā)酵工業(yè)。
采用噴射液化器進(jìn)行液化,原材料中的淀粉液化是否******, 蛋白質(zhì)類凝聚效果是否好,淀粉與蛋白質(zhì)分離效果如何,關(guān)鍵取決于料液在噴射器內(nèi)能否形成的微湍流,從現(xiàn)有噴射器結(jié)構(gòu)看,這種微湍流強(qiáng)度較弱,而新型HYB噴射器能形成高強(qiáng)度的微湍流,淀粉分散效果好,蛋白質(zhì)凝聚效果及淀粉與蛋白質(zhì)分離效果好(通過噴射器后蛋白質(zhì)明顯聚在一起漂浮于液面上),糖液過濾速度大大加快,如意玉米淀粉生產(chǎn)的葡萄糖液過濾速度為180L/M2.hr-0.2Mpa以上。這樣才能以淀粉糖為原料的各種發(fā)酵工業(yè)的正常生產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。
適合以大米玉米等粗原料噴射液化,無堵塞現(xiàn)象。
過去國(guó)內(nèi)噴射液化器由于噴嘴孔徑等原因,特別是用過熱蒸噴射液化時(shí),經(jīng)常發(fā)生堵塞現(xiàn)象,影響連續(xù)化生產(chǎn),新型HYB型系列噴射器,從結(jié)構(gòu)原理上看,消除了堵塞的可能性。在粉漿中有顆粒米或淀粉濃度≥25Be的情況下,也不產(chǎn)生堵塞,從各生產(chǎn)廠家的應(yīng)用情況來看,一年以上噴射器不需拆裝,由于HYB型噴射器即使在整粒米的情況下液不產(chǎn)生堵塞,因此為行業(yè)應(yīng)用粗原料制糖創(chuàng)造了條件(如檸檬生產(chǎn)有淀粉改為全玉米)。由于在使用過程中不產(chǎn)生堵塞現(xiàn)象,所以某些行業(yè)也可以去掉濃縮,減少了設(shè)備投資,節(jié)省了蒸汽。
根據(jù)長(zhǎng)期市場(chǎng)調(diào)查,由于木薯等原料含沙量大而出現(xiàn)噴嘴磨損嚴(yán)重,生產(chǎn)設(shè)備使用年限較短,我公司專門設(shè)計(jì)開發(fā)出高質(zhì)量耐磨全系列,過流部分采用硬質(zhì)合金耐磨材料制造,從而根本上結(jié)局磨損問題,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。歡迎各廠家有針對(duì)性的選用