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國內(nèi)飲料機(jī)械企業(yè)需加強(qiáng)品牌意識(shí)改變配角地位
點(diǎn)擊次數(shù)：430 發(fā)布時(shí)間：2014-2-19
目前，我國飲料機(jī)械行業(yè)還是以量的擴(kuò)張為主，形成了在市場(chǎng)中同一水平上的過度競(jìng)爭(zhēng)，要改變這一發(fā)展方式，就要堅(jiān)持創(chuàng)新的理念，在產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)改造方面創(chuàng)新，可以積極與科研單位、高等院校進(jìn)行聯(lián)合，共同開發(fā)新產(chǎn)品項(xiàng)目，努力開拓國內(nèi)外市場(chǎng)，進(jìn)而克服數(shù)量型增長，提升產(chǎn)品檔次，提高產(chǎn)品的附加值，注重自主品牌建設(shè)，以提升我國食品機(jī)械企業(yè)在產(chǎn)業(yè)分工中的地位，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力與自身的“議價(jià)”能力，進(jìn)而增強(qiáng)食品機(jī)械行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力。
飲料機(jī)械（球閥與蝶閥）行業(yè)為勞動(dòng)密集型行業(yè)。在中國的出口產(chǎn)品中，勞動(dòng)密集型產(chǎn)品仍然會(huì)在相當(dāng)長的一段時(shí)間里占據(jù)主導(dǎo)地位，同時(shí)，也應(yīng)該看到由于各種原因，勞動(dòng)密集型出口讓飲料機(jī)械產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)正在緩慢減弱。中國飲料機(jī)械行業(yè)要想有長遠(yuǎn)的發(fā)展，必須調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，既要繼續(xù)充分發(fā)揮傳統(tǒng)飲料機(jī)械產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，又要大力發(fā)展知識(shí)、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)，以推動(dòng)飲料機(jī)械產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。只有這樣，才能盡快縮短中國飲料機(jī)械行業(yè)與發(fā)達(dá)國家之間的差距。
缺乏專業(yè)人才已成為制約我國飲料機(jī)械行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸，這勢(shì)必會(huì)影響我國飲料機(jī)械行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。要解決這個(gè)問題，可以走內(nèi)部開發(fā)和外部引進(jìn)相結(jié)合的道路。一方面，可加強(qiáng)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有員工的短期培訓(xùn)，以改善現(xiàn)有的人力資源狀況;另一方面，通過各種途徑引進(jìn)高素質(zhì)行業(yè)人才，提升我國飲料機(jī)械行業(yè)的智力資本因素。
飲料機(jī)械行業(yè)品牌意識(shí)缺乏
近年來，中國飲料包裝機(jī)械銷售額保持較快增長水準(zhǔn)。2012年飲料包裝機(jī)械產(chǎn)品銷售額為145.6億元人民幣，同比增長21.5%。預(yù)計(jì)未來幾年，市場(chǎng)需求將保持15%左右的增長率，行業(yè)增長空間仍較大。
從進(jìn)口方面看，進(jìn)口額的不斷增加，說明國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)國外品牌的需求越來越大，同時(shí)也反映了國產(chǎn)品牌的孱弱，進(jìn)入不了國內(nèi)市場(chǎng)。因此可以說，整個(gè)產(chǎn)業(yè)前途廣闊但挑戰(zhàn)也頗多，是否能在自己的地盤占領(lǐng)市場(chǎng)還需國內(nèi)飲料機(jī)械企業(yè)真正意識(shí)到品牌的重要性。
目前的飲料機(jī)械行業(yè)已經(jīng)開始向中位次進(jìn)階，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉(zhuǎn)向品牌性企業(yè)設(shè)計(jì)。產(chǎn)品越來越受到新生的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者的歡迎。而國內(nèi)發(fā)展思路的狹隘使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈無法延展，難以形成系統(tǒng)化，序列化的發(fā)展。品牌意識(shí)的缺失使得國內(nèi)的鎖具業(yè)誕生不了企業(yè)和明星產(chǎn)品。多數(shù)企業(yè)只能代理品牌成為一個(gè)“打工者”，在國內(nèi)飲料機(jī)械行業(yè)這一片廣闊市場(chǎng)上淪為“配角”。
創(chuàng)新推動(dòng)飲料機(jī)械行業(yè)發(fā)展
特邀專家認(rèn)為，相比西方發(fā)達(dá)國家，我國的飲料機(jī)械行業(yè)仍處于低端行列，產(chǎn)業(yè)鏈很不成熟。zui大的一個(gè)特點(diǎn)就是小微企業(yè)眾多，這雖然能夠使得市場(chǎng)充分競(jìng)爭(zhēng)，但是同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象還是嚴(yán)重阻礙了行業(yè)的發(fā)展。目前國內(nèi)能被消費(fèi)者認(rèn)可并且熟知的相對(duì)來說極少。雖然發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，但競(jìng)爭(zhēng)的層次還比較低，量變何時(shí)引發(fā)質(zhì)變，行業(yè)還缺乏一股真正的創(chuàng)新力量來推動(dòng)這樣一種層次上的躍升。
目前，中飲料機(jī)械產(chǎn)品已是市場(chǎng)上的主流消費(fèi)對(duì)象，國內(nèi)在這一塊是*的弱勢(shì)。下一階段，國內(nèi)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)品牌意識(shí)，注重產(chǎn)品質(zhì)量的提升和生產(chǎn)工藝的進(jìn)步，來為國產(chǎn)飲料機(jī)械產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力充能?？傮w來看，國內(nèi)飲料機(jī)械市場(chǎng)發(fā)展空間很大，如何把握機(jī)遇迎接進(jìn)口產(chǎn)品的挑戰(zhàn)還需企業(yè)不斷努力。