詳細(xì)介紹
PR-501多功能食品安全檢測儀(五合一)
主要參數(shù):
檢測項目:可快速檢測各類食品中的重金屬項目,汞、砷、鎘、鉻、鉛等,甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、農(nóng)藥殘留的含量,可以根據(jù)自己需要檢測的項目,增加檢測項目。
1、 儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
2、 檢測通道:12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會互相干擾。
3、 主 控芯片采用32位處理器,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快,穩(wěn)定性強(qiáng)。
4、 顯示方式:5英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
5、 打印機(jī)采用串口5v打印,可選擇手動打印或者自動打印,三分鐘出打印結(jié)果,打印格式為檢測人姓名、吸光度差值、檢測時間、檢測機(jī)構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。
6、 光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
7、 采用USB2.0接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機(jī)直接相連,并且可用計算機(jī)控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8、 智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能
9、 自動判斷樣品是否合格,檢測結(jié)果更加直觀。
10、 儀器具有100多種樣品名稱數(shù)據(jù)庫,直接點擊可使用,并且可以編輯,可直接打印出樣品名稱
11、 儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。儀器自帶用戶名
12、 采用DC12v直流供電,安全系統(tǒng)更高,并且配備2A鋰電池充電器。
13、 儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
14、 選配功能
1) 可以通過GPRS模塊,將數(shù)據(jù)無線傳輸?shù)绞謾C(jī)或者對方平臺網(wǎng)絡(luò)。
2) 5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏,儀器默認(rèn)為5寸屏。選配
3) 可配置大容量鋰電池,選配
重金屬鎘檢測使用說明書
【簡 介】
鎘(Cadmium, Cd)是一種蓄積性的重金屬元素,即便濃度很低,也會對人體和其他生物造成危害。由于環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留及食品加工等過程常會引起食品鍋等重金屬污染,這些重金屬進(jìn)入人體后不能被分解,往往要經(jīng)過一段時間的積累才顯示出毒性,給人體肝、腎以及神經(jīng)等系統(tǒng)造成嚴(yán)重?fù)p害。鎘可通過食物鏈在人體內(nèi)蓄積,從而引起人體各種急性、慢性毒性作用。食品中鎘能造成結(jié)締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、腎損傷、致畸和致癌等危害,甚至影響兒童生長和智力發(fā)育。
【檢測原理】
食品中重金屬鎘經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測儀在550 nm測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。
【檢測對象】
果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品等
【產(chǎn)品規(guī)格】 100次/盒
【操作方法】
① 稱取1 g樣品,剪碎后加水至10 mL浸泡10 min,過濾后備用。
② 取1150ul(即1000ul+150ul)純凈水于第1個比色皿中,分別加500ul鎘A和500ul鎘B,搖勻,加350ul鎘C,搖勻,靜置10 min;將比色皿放入 的對應(yīng)通道中,按“對照測量"。
③ 取樣品液1000uL于第2個比色皿中,在比色皿中加150uL純凈水,分別再加500ul鎘A加500ul鎘B,搖勻,再加入350ul鎘C,搖勻,靜置10 min;將比色皿放入對應(yīng)的通道中,按“樣品測量"。
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】
根據(jù)GB2762-2017《食品中污染物》規(guī)定了食品中鎘的標(biāo)準(zhǔn)如下:
樣品名稱 | 限值(mg/kg) | 參考標(biāo)準(zhǔn) |
礦泉水 | ≤0.003 | GB 2762-2017 |
包裝飲用水 | ≤0.005 | GB 2762-2017 |
新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜除外)、新鮮水果、蛋及蛋制品 | ≤0.05 | GB 2762-2017 |
谷物(稻谷除外)、谷物碾磨加工品(糙米、大米除外)、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜除外、肉類、肉制品(臟制品、腎制品除外)、魚類、其他魚類制品(鳳尾魚、旗魚制品除外)、魚類調(diào)味品 | ≤0.1 | GB 2762-2017 |
稻谷、糙米、大米、葉菜蔬菜、芹菜、新鮮食用菌、豆類、魚類罐頭(鳳尾魚、旗魚罐頭除外) | ≤0.2 | GB 2762-2017 |
鳳尾魚罐頭、旗魚罐頭、鳳尾魚制品、旗魚制品 | ≤0.3 | GB 2762-2017 |
香菇、食用菌制品、花生、畜禽肝、臟制品、甲殼類、食用鹽 | ≤0.5 | GB 2762-2017 |
畜禽臟、腎制品 | ≤1 | GB 2762-2017 |
雙殼類、腹足類、頭足類、棘皮類 | ≤2 | GB 2762-2017 |
【注意事項】
① 若樣品的濃度過高,建議稀釋后再檢測
② 若檢測結(jié)果超出檢測范圍,建議將樣品進(jìn)行稀釋后檢測,最終結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)。
③ 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害,使用時請做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。
④ 檢測試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5℃保存。