詳細(xì)介紹
咖啡豆行星攪拌炒鍋
咖啡豆行星攪拌炒鍋 產(chǎn)品簡介: 咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果實(shí)。廣義的講世界上有2種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆??Х鹊墓麑?shí)是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面,稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的,稱為圓豆,其味道并無不同。
期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實(shí) ( Coffee Cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合,來當(dāng)成長途旅行的體力補(bǔ)充劑,一直到約公元 1,000 年,綠色的咖啡豆,才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。又過了三個世紀(jì),阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆,由于古蘭經(jīng)中嚴(yán)禁喝酒,使得阿拉伯人消費(fèi)大量的咖啡,因而宗教其實(shí)也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個很大的因素。
咖啡豆行星攪拌炒鍋 產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種操作空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為非整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
6、干凈衛(wèi)生:使用的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
咖啡豆行星攪拌炒鍋 設(shè)備特點(diǎn):
行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,搭配半球形的不銹鋼鍋體,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物充分混合,加熱均勻,提高熱量。具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
咖啡豆行星攪拌炒鍋 使用原理:
采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能高效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電,使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合國家證標(biāo)準(zhǔn);
電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
電磁加熱:采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能高效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電,使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合國家證標(biāo)準(zhǔn);
電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能爐頭和自動控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動點(diǎn)火,自動斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;
自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結(jié)構(gòu),減少操作時間。蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。
自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結(jié)構(gòu),減少操作時間。蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。