詳細介紹
選用產(chǎn)品:DW帶式干燥機
一、物料概述
卷心菜,學(xué)名結(jié)球甘藍,又叫高麗菜,一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含,在世界衛(wèi)生組織推薦的^佳食物中三。卷心菜 (cabbage,結(jié)球甘藍),別名包菜、 圓白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文稱為野菜,廣西有一部分的人也叫做野菜,還叫蓮花白,蓮白,大頭菜等,屬于甘藍的變種。
二、卷心菜蔬菜干燥機概述:
卷心菜帶式干燥機是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于脫水蔬菜、催化劑、中藥飲片等類含水率高,而物料溫度不允許高的物料尤為合適;該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點,對脫水濾餅的膏狀物料,需經(jīng)造粒或制成條狀后亦可干燥。
三、卷心菜蔬菜干燥機原理:
用于脫水卷心菜,一般使用三套設(shè)備串聯(lián)使用,形成初干段、中間段及終干段。在初干段中,由于物料含水量高,透氣性差,故采用小的鋪料厚度,較快的運行速度及較高的干燥溫度。對物料溫度不允許超過60℃的料,初干段中,干燥氣體溫度可高達120℃以下,終干段內(nèi)物料 停留時間是初干段的3-6倍,鋪料厚度是初干段的2-4倍。對于物料溫度不超過60℃的要求,可采用80℃左右的干燥氣體。采用多段組合能更好的發(fā)揮帶式干燥機的性能,且干燥更均勻。
四、卷心菜蔬菜干燥機應(yīng)用
卷心菜干燥機適用于干菜、蘿卜、洋蔥、茄子片、豆豉、蔥、西紅柿、食用菌、蜜餞、板栗、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品,以及中藥材等片狀、條狀、顆粒狀等物料的干燥。對于失水速度較慢的物料料尤為適用。
一、物料概述
卷心菜,學(xué)名結(jié)球甘藍,又叫高麗菜,一種常見蔬菜。約90%的成份為水,富含,在世界衛(wèi)生組織推薦的^佳食物中三。卷心菜 (cabbage,結(jié)球甘藍),別名包菜、 圓白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文稱為野菜,廣西有一部分的人也叫做野菜,還叫蓮花白,蓮白,大頭菜等,屬于甘藍的變種。
卷心菜帶式干燥機是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于脫水蔬菜、催化劑、中藥飲片等類含水率高,而物料溫度不允許高的物料尤為合適;該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點,對脫水濾餅的膏狀物料,需經(jīng)造粒或制成條狀后亦可干燥。
三、卷心菜蔬菜干燥機原理:
用于脫水卷心菜,一般使用三套設(shè)備串聯(lián)使用,形成初干段、中間段及終干段。在初干段中,由于物料含水量高,透氣性差,故采用小的鋪料厚度,較快的運行速度及較高的干燥溫度。對物料溫度不允許超過60℃的料,初干段中,干燥氣體溫度可高達120℃以下,終干段內(nèi)物料 停留時間是初干段的3-6倍,鋪料厚度是初干段的2-4倍。對于物料溫度不超過60℃的要求,可采用80℃左右的干燥氣體。采用多段組合能更好的發(fā)揮帶式干燥機的性能,且干燥更均勻。
四、卷心菜蔬菜干燥機應(yīng)用
卷心菜干燥機適用于干菜、蘿卜、洋蔥、茄子片、豆豉、蔥、西紅柿、食用菌、蜜餞、板栗、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品,以及中藥材等片狀、條狀、顆粒狀等物料的干燥。對于失水速度較慢的物料料尤為適用。