詳細(xì)介紹
冷凍雞塊盒式氣調(diào)包裝機(jī)先將產(chǎn)品放在預(yù)制盒子里,再將盒子放入設(shè)備的模具內(nèi),盒子隨模具的移動(dòng)進(jìn)入到封口區(qū),模具閉合,在封口模具里將上膜附在盒子封口面上,先抽真空、封口、沖切,后排氣,模具分離,包裝好的產(chǎn)品隨著模具出來(lái)。其在抽真空的工作過(guò)程中根據(jù)客戶產(chǎn)品要求,可以在抽真空的基礎(chǔ)上可以按一定比例充入氮?dú)饣蛘呋旌蠚怏w。該設(shè)備封口之后上膜跟盒子的封在一體進(jìn)行沖切。
二氧化碳能抑制大多需氧微生物的生長(zhǎng)繁殖;氧氣抑制大多厭氧的微生物生長(zhǎng)繁殖;保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度,氮?dú)庾龀涮顨?。根?jù)客戶實(shí)際需求可將一定比例氧氣加二氧化碳加氮?dú)?,氮?dú)饧佣趸迹鯕饧佣趸蓟旌蠚怏w充入包裝內(nèi),延長(zhǎng)食品的保鮮程度,從而保證食品的口感、色澤等,提升產(chǎn)品的價(jià)值。
冷凍雞塊盒式氣調(diào)包裝機(jī)另外備有廢料回收,保持環(huán)境衛(wèi)生,光電對(duì)齊彩膜系統(tǒng),為用戶節(jié)約成本,提高生產(chǎn)效率,提高包裝檔次。還可以根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求,配備自動(dòng)打碼/噴碼系統(tǒng)。設(shè)備還可更換模具。
氣調(diào)封盒式真空包裝機(jī)呢就是以盒子作為載體,這樣可以冷藏延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。目前像麻辣鴨等肉制品、海鮮水產(chǎn)品、新鮮水果蔬菜、涼粉等特產(chǎn)用的比較多。
簡(jiǎn)而言之,氣調(diào)保鮮包裝機(jī)將原有的包裝盒內(nèi)空氣抽真空,充入按一定配比的混合氣體(氮?dú)?、氧氣、二氧化?對(duì)被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。