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L-異亮氨酸

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產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地武漢市

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更新時間:2021-11-22 09:45:36瀏覽次數(shù):576次

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所在地區(qū):湖北武漢市

聯(lián)系人:程秋夢 (銷售)

產(chǎn)品簡介
CAS號 73-32-5 產(chǎn)地 國產(chǎn)
分子式 C6H13NO2 規(guī)格 99.4%
級別 食品級 熔點: 168-170°C
水份: 0.06%    

用途:用作氨基酸注射液、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑
用途:配制復(fù)合氨基酸特別是應(yīng)用于高支鏈氨基酸及口服液(肝安干
糖漿等)營養(yǎng)增補(bǔ)劑,可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴
薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化,應(yīng)用于生化研究、細(xì)菌學(xué)及組
織培養(yǎng)。

詳細(xì)介紹

英文名L-Lsoleucine

CAS 號:73-32-5;131598-62-4

化學(xué)名稱:L-2-氨基-3-甲基戊酸

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

含量:99.4%

熔點:168-170°C

升華點:168-170°C 

水溶性:41.2 g/L (50℃)

比旋度:+40.5°

水份:0.06%

性狀:純品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,味微苦;在水中略溶

用途:科研化工、科研及出口

類別:屬脂肪族中性氨基酸。

用途:用作氨基酸注射液、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑

用途:配制復(fù)合氨基酸特別是應(yīng)用于高支鏈氨基酸及口服液(肝安干

糖漿等)營養(yǎng)增補(bǔ)劑,可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴

薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化,應(yīng)用于生化研究、細(xì)菌學(xué)及組

織培養(yǎng)。

L-異亮氨酸是人體必需氨基酸,同時又是三種支鏈氨基酸之一,因其特殊的

結(jié)構(gòu)和功能,在人類生命代謝中占有特別重要的地位。L-異亮氨酸與結(jié)構(gòu)類似

的纈氨酸、亮氨酸在營養(yǎng)上有相關(guān)性。雖為糖性氨基酸,但稍呈生酮作用。

在生物體內(nèi)從異亮氨酸經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移及脫羧反應(yīng)生成的a-甲基丁酰輔酶A,進(jìn)行

類似脂肪酸的分解后,生成乙酰輔酶A與丙酰輔酶A,后者成為琥珀酰輔酶A,

進(jìn)入檸檬酸循環(huán)。 




關(guān)鍵詞:添加劑

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