你當前的位置:首頁 > 產(chǎn)品詳情牛肉干微波殺菌機產(chǎn)品介紹
牛肉干微波殺菌機
牛肉干微波殺菌機設備主要參數(shù):
牛肉干微波殺菌機技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號:QX-30HM8
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤45kVA
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約12800×1310×1668mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
牛肉干微波殺菌機產(chǎn)品說明:
牛肉干味道鮮美,以各種佐料、工藝制作,可滿足天南海北各種口味和老幼的喜愛,作為旅游休閑食品深受人們的歡迎。過去牛肉干生產(chǎn)靠太陽曬、燒地炕烘,生產(chǎn)的牛肉干品質(zhì)次,污染衛(wèi)生超標嚴重。后又有廠家進行了技術(shù)改造,建蒸汽烘房或電熱烘房,衛(wèi)生條件得到改善,減少了灰塵和細菌的污染,但仍存在三大問題::烘干時間長。牛肉片浸漬后,經(jīng)涼干含水在35%左右,要達到成品水份8-10%的要求,得烘很長時間,這就限制了產(chǎn)量提高。第二:增加了蒸汽、電熱的能耗,成本高,經(jīng)濟效益低。第三:殺菌不,衛(wèi)生指標達不到要求。第四、產(chǎn)品比較僵硬,不膨松,口感不理想。
牛肉干微波殺菌的特點
(1)低溫殺菌,效果理想微波熱效應和非熱效應的雙重殺菌作用,比常規(guī)方法溫度低而速度快,能保持食品原有的色、香、味,不破壞營養(yǎng)成分,同時具有膨化效果,產(chǎn)品口感佳。
(2)即開即用,生產(chǎn)不受氣候限制 微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功能的大小與傳輸速度可連續(xù)平滑地調(diào)節(jié),能全天候連續(xù)生產(chǎn)。
(3)改善勞動條件,節(jié)省占地面積微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動環(huán)境,泄漏量符合國家標準。設備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,自動化程度高。
牛肉干微波殺菌機案例:
貴州牛頭牌牛肉干
石佛洞牛肉干
老四川牛肉干
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牛肉干微波殺菌機可以根據(jù)用戶的實際情況來設計制造不同規(guī)格的牛肉干微波殺菌機,我公司有微波設備試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務,歡迎新老朋友前來考察、洽談。