檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家 檸檬酸脂肪酸甘油酯價(jià)格
1.簡(jiǎn)介
中文名:檸檬酸脂肪酸甘油酯
簡(jiǎn) 稱:檸檬酸甘油酯,檸檬酸單甘酯等
特 性:具有乳化、分散、螯合作用
2.性狀
白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂。
3.用途
檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑,它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產(chǎn)物,HLB值4-6,具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用。GB2760-2007批準(zhǔn)該產(chǎn)品為:可在“各類食品中按生產(chǎn)需要適量添加”;可應(yīng)用于油炸薯片、烘焙產(chǎn)品、肉制品、乳化脂肪制品、食品以及糖廠煮糖的防垢等。
檸檬酸脂肪酸甘油酯習(xí)慣上常簡(jiǎn)稱為:檸檬酸甘油酯,檸檬酸單甘酯等。
發(fā)貨須知:款到發(fā)貨,也可以預(yù)付定金,尾款物流代收。(部分地區(qū)支持貨到付款)
25kg及以上發(fā)物流(包郵)到貨自提,零售發(fā)快遞需加快遞費(fèi)。
產(chǎn)品應(yīng)用:食品、飲料、保健食品,化妝品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)等各個(gè)行業(yè)
具體用途、用量、檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品資質(zhì),在線索取。
凈重:見包裝
保質(zhì)期:二十四個(gè)月
儲(chǔ)存條件:陰涼干燥通風(fēng)處,