微波牛肉干燥滅菌機(jī)主要用途:
微波牛肉干燥滅菌機(jī)還可用到豬肉干、雞肉脯、魷魚絲、扒雞、烤鴨、醬制品、魚、蝦片等的烘干殺菌,微波牛肉干燥滅菌機(jī)也可用于糕點(diǎn)熟化殺菌、瓜子焙 炒、麥片及豆粉加工等其它食品行業(yè)。
微波牛肉干燥滅菌機(jī)工作原理:
微波牛肉干燥滅菌機(jī)采用多原輻身技術(shù),配進(jìn)口溫控議,其加熱均勻性好。微波牛肉干燥滅菌機(jī)在加熱器進(jìn)出料口處設(shè)有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指標(biāo)達(dá)到美國UL標(biāo)準(zhǔn),保證使用安全。微波牛肉干燥滅菌機(jī)烘制過程中,牛肉干于料盤上,轉(zhuǎn)動(dòng)速度無級(jí)變速,可方便的配合各種工藝調(diào)整。微波牛肉干燥滅菌機(jī)采用不銹鋼材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自動(dòng)控制。微波牛肉干燥滅菌機(jī)擁有進(jìn)的自動(dòng)糾邊裝置(解決了傳送帶跑偏這一難題,是廣州其它公司所沒有 的)。本公司還有開口式滅菌及真空包裝一線流水生產(chǎn)成套設(shè)備,廣泛應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品,休閑食品,家禽肉類、熟食品等干燥滅 菌。
微波牛肉干燥滅菌機(jī)主要技術(shù)指標(biāo):
微波牛肉干燥滅菌機(jī)微波功率:30千瓦 2、耗電功率:小于50千瓦 3、傳輸速度:0.5-5米/分鐘 4、班產(chǎn)量:每班產(chǎn)量400公 斤牛肉干 5、能耗:0.6-0.8元/公斤 6、設(shè)備尺寸:13000×1030×1800
微波牛肉干燥滅菌機(jī)結(jié)構(gòu)和特點(diǎn):
1、微波牛肉干燥滅菌機(jī)效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干內(nèi)部加熱,做到里外同時(shí)加熱,且只有被加熱的牛肉干吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。
2、微波牛肉干燥滅菌機(jī)低溫殺菌效果好,微波熱效應(yīng)、生物效應(yīng)雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫快速的特點(diǎn),能保持食品原有的色、 香、味,不破壞營養(yǎng)成份,同時(shí)具有膨化作用,食品口感佳。
3、微波牛肉干燥滅菌機(jī)制做方便及時(shí)、生產(chǎn)不受氣候條件影響,微波設(shè)備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié),可連續(xù)生產(chǎn)24小時(shí)。
4、微波牛肉干燥滅菌機(jī)微波設(shè)備加熱本身沒有熱輻射,可改善勞動(dòng)環(huán)境的條件。微波泄漏量符合國家標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小。