新型袋裝食品殺菌設備 微波滅菌機
袋裝食品殺菌設備,休閑食品殺菌機
袋裝食品在我們?nèi)粘I町斨须S處可見,袋裝食品是否會對我們的身體會產(chǎn)生危害,一時成為了廣大消費者關注的信息。袋裝食品在加工、生產(chǎn)中,其殺菌是一個重要的環(huán)節(jié),殺菌處理得好的袋裝食品是廣大消費者的理想產(chǎn)品,傳統(tǒng)的袋裝食品殺菌設備方法是采用高溫熱力蒸煮殺菌,在120℃左右的條件下,加熱十幾分鐘,甚至幾十分鐘,以達到殺菌細菌的目的。由于殺菌溫度較高,所以對包裝袋質(zhì)量要求較高,采用高溫熱力蒸煮殺菌方法雖然達到了食品殺菌的檢驗標準,但是由于經(jīng)過了長時間的高溫蒸煮,所以對內(nèi)部食品原有的風味及口感,會產(chǎn)生一定改變,這些一直成為眾多企業(yè)所去面臨的困難。
對于袋裝食品殺菌,湖北敏銳微波殺菌設備在對袋裝食品殺菌時,利用微波的特性,使細菌的細胞壁在微波電磁場中受到干擾及破壞,使細菌細胞不能正常新陳代謝,促使其停止生長甚至死亡,以達到殺滅細菌的目的。