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夾心爆漿 西點(diǎn)醬乳化機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱無錫江科自動化技術(shù)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地無錫市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2020/2/20 15:09:15
  • 訪問次數(shù)461
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無錫江科自動化技術(shù)有限公司是專門生產(chǎn)制造并銷售食品乳化剪切設(shè)備的廠家,目前我司自主研發(fā)設(shè)計的JPS沙拉醬卡仕達(dá)醬真空均質(zhì)乳化機(jī)適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品,例如卡仕達(dá)醬,蛋黃醬,色拉醬,調(diào)味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁等。

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夾心爆漿 西點(diǎn)醬乳化機(jī) 產(chǎn)品信息

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  西點(diǎn)醬屬于糊化體系,但是對乳化要求亦特別高。市面上現(xiàn)有技術(shù)中的西點(diǎn)醬在蒸煮或者烘烤過程中,油脂容易析出,影響產(chǎn)品的口感和狀態(tài)。無錫江科JPS卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬乳化系統(tǒng)所生產(chǎn)出的耐烘焙西點(diǎn)醬,通過均質(zhì)機(jī)的乳化作用使水和油形成穩(wěn)定的乳化體系,使乳化后的漿料在高溫蒸煮的過程中,不會析油。而這種*的水包油乳化體系,在產(chǎn)品*保存中不析油,同時能賦予西點(diǎn)醬油脂的挺立度和質(zhì)地,達(dá)到耐烘焙的性能。

  傳統(tǒng)的高壓均質(zhì)機(jī)無法滿足其條件,JPS系列乳化設(shè)備打破傳統(tǒng)技術(shù)應(yīng)用壁壘,為客戶提供了成熟實用的技術(shù)。

  無錫江科 夾心爆漿西點(diǎn)醬乳化機(jī)同步歐洲的均質(zhì)乳化技術(shù)和方案,專為細(xì)化、均質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行特別設(shè)計,可配置刮壁式或螺帶式等多種攪拌,也可配置多種均質(zhì)頭。JPS系列真空成套反應(yīng)系統(tǒng)是在真空環(huán)境下,對物料進(jìn)行均質(zhì)、乳化的設(shè)備。它配備有高效宏觀攪拌器、高剪切均質(zhì)乳化機(jī)以及可靠的真空密封系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、在線檢測等傳感系統(tǒng)。

  本設(shè)備設(shè)計上突破國內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)計,真空均質(zhì)攪拌功能可以輕松處理粘度在1-500000CP的物料,也可配備納米級均質(zhì)機(jī),處理食品醬料、高分子、醫(yī)藥、化妝品等新型行業(yè)zui有效專家。而且本設(shè)備是訂制非標(biāo)可提供更多用戶特殊要求。

 

關(guān)鍵詞:乳化機(jī)
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