糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定器廠家
月餅餡料現(xiàn)在有很多種,水分也不盡相同,不過大致都是在18%-24%之間,測(cè)試餡料水分早期是采用105度烘箱法,此法需要干燥箱、天平、計(jì)算器等試驗(yàn)器具,操作過程復(fù)雜、測(cè)試時(shí)間過長、效率低。測(cè)試一個(gè)樣品的時(shí)間大概要4個(gè)小時(shí),對(duì)于炒制餡料來說,這個(gè)時(shí)間過于太長,無法形成大規(guī)模的工藝生產(chǎn)。目前月餅餡料現(xiàn)行的國家標(biāo)準(zhǔn),國標(biāo)號(hào)為:GB/T 21270-2007 食品餡料標(biāo)準(zhǔn)。
1、稱重范圍:0-60g
稱重精度:0.01g
2、水分測(cè)定范圍:0.01%-
干重測(cè)定范圍:-0.01%
3、測(cè)試模式:快速
4、進(jìn)口單體稱重系統(tǒng)
5、樣品質(zhì)量:60g
6、加熱溫度范圍:22.1-180.9℃
溫度誤差:±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃
7、加熱源:特制LH300加熱源
8、水分含量可讀性:0.01%.
9、顯示:彩色7寸觸摸屏
10、★顯示:IPS 7彩色液晶觸摸屏
環(huán)境溫度顯示誤差:±0.5℃
11、參數(shù)8種:
★水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(℃),設(shè)定溫度(℃),
當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)
12、操作方式:屏幕觸控式
13、外型尺寸:380×205×325(mm)
14、電源:220V/頻率:50Hz±1Hz
15、凈重:4.5Kg
糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定器廠家