葵花籽熟化設(shè)備生產(chǎn)廠家*宏濤微波1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能zui大限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能zui大限度的保持其營養(yǎng)成分。對維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60~90;對維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。 葵花籽熟化設(shè)備生產(chǎn)廠家*宏濤微波
微波烘烤熟化設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。