玫瑰花廣泛用于保健品、化妝品、醫(yī)藥和食物等領域,跟著人民糊口水平的不斷進步,多元化、營養(yǎng)化和保健化的飲食消費觀念日益增加,玫瑰干花的需求量和價值逐年遞增,同時玫瑰干花也是提煉玫瑰油的重要原料。玫瑰花殺青機 花茶干燥殺菌機
*以來,玫瑰干花的加工一直沿用普通燃煤式干燥爐烘干,因其舉措措施簡陋,難以控制溫度,致使加工后的產品品質不一,符合提煉尺度的高等級干花比例低,制約了玫瑰工業(yè)的進一步發(fā)展。傳統玫瑰花干制普遍采用天然晾曬法,此法不但受到天色影響的限制,曬出的玫瑰花光彩不能保持原狀,同時為了達到相應的干度,水分流失嚴峻,5斤鮮花才能曬出1斤干花。采用熱風,固然避免了受天色前提的影響,但耗能較高,樞紐是干制的產品光彩極差,無法達到要求,后又在熱風烘干之前引入蒸汽殺青設備,固然解決了以上挫折,但由于在蒸汽殺青環(huán)節(jié),固然鈍化了酶的活性,在光彩方面有所改善,但蒸汽殺青的高溫高濕使得玫瑰花的營養(yǎng)成分大量流失,有效成分得到破壞,同時在蒸汽殺青過程中增加了玫瑰花的含水量,從而在后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)中增加了烘干本錢。玫瑰花殺青機 花茶干燥殺菌機
利用微波設備進行烘干玫瑰花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料光彩鮮艷,同時在殺青環(huán)節(jié)失掉一部門水分,節(jié)省了烘干本錢。殺青完畢,再經微波烘干一次完成成品,干花干度平均,光彩青翠,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺菌功能,經微波烘干的玫瑰花含菌量*可以達到食物QS認證要求的衛(wèi)生尺度。據我們實際測算,微波烘干4.6斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法高出8%。
一、微波玫瑰花烘干設備的特點:
1、烘干殺青速度快、效率高,時間短。加熱升溫時間短,無須預熱。物料吸收微波可在很短的時間內達到所需的烘干溫度。
2、烘干殺青平均,全面,內外同時進行烘干,烘干時間短,烘干質量好。
3、低溫殺菌、殺蟲卵,保持物料原有的光彩及營養(yǎng)物質。
4、人工勞動強度低,設備自動化出產,操縱職員只須按動開關,烘干殺青過程中不需人工,整過殺青、干燥只需1-2人;
5、環(huán)保節(jié)能,整個烘干殺青過程中無任何“三廢”排出,符合國家環(huán)保尺度,并且熱效率高,幾乎無能耗,比其他方式的烘干殺青節(jié)能30%以上。
6、設備占地面積小,工藝提高前輩,操縱簡樸,微波殺青機是電能轉化為微波能,無需復雜的管道系統,熱風等配套舉措措施,設備大小可定做。
7、設備腔體全不銹鋼制作,配件采用國家高尺度,耐高溫,耐侵蝕,經久耐用。
8、設備有烘干觀察窗,在玫瑰花烘干過程中,能觀察物料變化。