山東蔬菜架保鮮加濕系統(tǒng):超市的蔬果對有效吸引客流有很大主導(dǎo)作用,也是生鮮區(qū)中大的難題。因蔬菜和水果的保鮮期很短,所以需要采取保鮮措施。保鮮過程中需要注意三個方面:其一,可以采用低溫存放,盡量抑制呼吸作用,減少內(nèi)部營養(yǎng)的損失。其二,可以使用抑菌劑,抑制細(xì)菌的生長,水果蔬菜腐爛。其三,保持一定的濕度,控制蒸騰作用,減少水分損失,保留新鮮的狀態(tài)。在超市,蔬菜瓜果盡管色彩豐富,但由于起色素成分多數(shù)不穩(wěn)定,極易受溫濕度等因素影響發(fā)生改變,終影響瓜果蔬菜的色澤品質(zhì)。而在各種大型超市冷凍柜中運(yùn)用格潤加濕器可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用,減少水份散失,降低代謝水平,保持蔬菜果瓜的色澤香味,抑制微生物繁殖,防止腐爛。進(jìn)而起到蔬果保鮮作用。
對超市蔬菜保鮮產(chǎn)生的成效: |
格潤蔬菜加濕器優(yōu)勢:
1、超聲波工業(yè)加濕器內(nèi)部集成霧化器,使用壽命長且可更換,維護(hù)方便簡單。
2、霧化顆粒細(xì)且濕度均勻,加濕效率高(可接近99%),加濕強(qiáng)度大,可迅速達(dá)到濕度要求。
3、自帶水位感應(yīng)器,保證霧化器在水位過低時自動停止工作,節(jié)約成本。
4、可以實(shí)現(xiàn)手動控制,濕度控制,時間控制,操作方便。
5、濕度設(shè)定后連續(xù)工作,無需人員職守,實(shí)現(xiàn)自動圓形。
6、可自動和人工上水兩種方式,使用簡便、安全可靠。
7、主機(jī)底部安裝有萬向輪,可以自由移動。
8、采用多重保護(hù),能保證機(jī)器長時間連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行。
格潤超市蔬菜保鮮加濕器及格潤超聲波加濕器產(chǎn)品,具有【出霧顆粒細(xì)】 、【節(jié)能】 、【加濕面積大】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質(zhì)?!俊?/span>【為客戶量身定做加濕方案】等優(yōu)勢,避免由于濕度過大,造成浪費(fèi),以達(dá)到節(jié)約水電的目的。
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1、食用菌加濕器
2、高壓微霧加濕器
3、紡織行業(yè)加濕器
4、造紙印刷行業(yè)加濕器
5、抓棉機(jī)加濕器
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蔬果保鮮要防腐更需要加濕:
蔬果保鮮技術(shù)不但豐富了我們的飲食,而且為蔬果種植人員提高了更好的經(jīng)濟(jì)效益。有的人說,這個技術(shù)不是很簡單嗎?就是把蔬果放到冷庫里就是了,要是真有這么簡單那就好了,你沒看到你家里的冰箱里蔬菜都會因?yàn)榈蜏貙?dǎo)致蔬果干枯么?所以光有冷庫還是不夠的。
要想蔬果新鮮,保證蔬果的味道純正,外觀色澤艷麗,甚至達(dá)到與剛采收時相差無幾的程度,除了做好防腐工作外,還需要做好另外一件事情,那就是保濕加濕,要不然的話,很容易出現(xiàn)金玉其外敗絮其中的情況。簡單的說,就是外表看起來很好看,但是里面的果肉跟棉絮一樣,味道會差很多。
據(jù)試驗(yàn)表明,蔬果在防腐保鮮過程中,相對濕度會直接影響果蔬的產(chǎn)品質(zhì)量,倘若濕度過低,會使果品失重、脫水和變味,不僅達(dá)不到防腐保鮮的效果,還會降低果品的質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價值,影響銷售,這樣就會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。除了核果、干果、洋蔥等少數(shù)品種外,大部分易腐果蔬產(chǎn)品貯藏的相對濕度應(yīng)保持在85%-95%為好,低于這樣的空氣濕度,那么蔬果就容易干枯,保鮮也就無從談起了。