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小型果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 灌裝生產(chǎn)線

參考價(jià) 126500
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海宇硯機(jī)械設(shè)備有限公司
  • 品       牌上海宇硯
  • 型       號(hào)Y-GZ-X
  • 所  在  地上海
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/8/21 9:49:53
  • 訪問次數(shù)1784
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公司簡介:

上海宇硯機(jī)械設(shè)備有限公司落座于上海市奉賢區(qū)海拓路59號(hào),是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、工程安裝及售后服務(wù)于一體的新興綜合性企業(yè),公司產(chǎn)品嚴(yán)格按照ISO質(zhì)量認(rèn)證體系及國家有關(guān)設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)制作,產(chǎn)品涉及制藥工程、乳品設(shè)備、飲料設(shè)備、生物工程、化工工程、精油提煉設(shè)備及實(shí)驗(yàn)設(shè)備的加工制造以及整廠安裝工程。公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,為客戶提供新建或擴(kuò)建項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì)、工廠布局、產(chǎn)品配方、技術(shù)咨詢及交鑰匙工程服務(wù),公司經(jīng)過多年的艱苦奮斗和不斷創(chuàng)新,已迅速成長為面向國內(nèi)、市場,擁有、生產(chǎn)、檢測、試驗(yàn)設(shè)備,產(chǎn)品品種相對齊全、技術(shù)、服務(wù)優(yōu)秀的同行業(yè)*企業(yè)。


質(zhì)量承諾:

產(chǎn)品質(zhì)量保證符合合同標(biāo)準(zhǔn),如發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量不合格,對客戶損失給予必要賠償;服務(wù)質(zhì)量保證滿足合同要求,如發(fā)生重大不合格,對客戶損失給予必要賠償;售后服務(wù)承諾:對于客戶信息反饋給予認(rèn)真對待,及時(shí)回復(fù),積極處理。


服務(wù)理念:

公司以顧客是企業(yè)的上帝為宗旨 , 品質(zhì)是上帝的需求為發(fā)展理念,提高產(chǎn)品質(zhì)量、售前、售后服務(wù)體系 ,提升客戶滿意程度,做到以質(zhì)量謀共贏,以品質(zhì)謀生存!


企業(yè)人才觀:

1 1>2

以團(tuán)隊(duì)為核心,堅(jiān)持企業(yè)與個(gè)人共同發(fā)展的原則的同時(shí),我們只吸納為團(tuán)隊(duì)提供正能量的新成員!





植物精油提取設(shè)備 ,提取濃縮機(jī)組,殺菌設(shè)備,果蔬飲料生產(chǎn)線,中藥制劑生產(chǎn)線,結(jié)晶設(shè)備,發(fā)酵設(shè)備,蒸發(fā)濃縮設(shè)備,提取設(shè)備,噴霧干燥設(shè)備
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
小型果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備能夠*模擬工業(yè)化殺菌機(jī)、在線均質(zhì)機(jī)、無菌灌裝機(jī)的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質(zhì)、無菌灌裝為一體、可連續(xù)生產(chǎn),真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而使用。
小型果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備 灌裝生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

小型果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)工藝流程:

1.  原料選擇:選用*成熟、新鮮、風(fēng)味好、汁液豐富、無病蟲害的鮮果,成熟度不夠的要經(jīng)過后熟。

2. 原料預(yù)處理:清洗。原料選好后用清水洗刷去毛 清洗凈后再放在1%鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗,除去殘留農(nóng)藥,再放在清水中漂洗,瀝干。切半去核。用切半挖核機(jī)進(jìn)行。浸泡護(hù)色。切半挖核后的原料放入0.1%??箟难岷蜋幟仕岬幕旌先芤褐薪葑o(hù)色。

3. 加熱打漿:果塊在90℃-95℃下,加熱3-5分鐘,促使軟化,通過孔徑0.5毫米的打漿機(jī)打漿,除去果皮。

4. 小型果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備風(fēng)味調(diào)整:經(jīng)過上步處理后的果漿為了增加風(fēng)味需進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整時(shí)加入砂糖、檸檬酸和L-抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤,27%糖液80公斤、檸檬酸0.45公斤、L-抗壞血酸0.07-0.2公斤。

5. 均質(zhì)脫氣:均質(zhì)是為了使果汁懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于果汁中,增加果汁的穩(wěn)定性,防止分層。均質(zhì)的方法是將粗濾的果汁通過高壓均質(zhì)機(jī),使果汁中的果肉顆粒和膠體物質(zhì)在高壓下通過直徑為0.002-0.003毫米的小孔而成為更細(xì)小的微粒。生產(chǎn)上一般采用130-160公斤/平方厘米的均質(zhì)機(jī)。另外還可采用膠體磨進(jìn)行均質(zhì)。當(dāng)果汁流經(jīng)膠體磨間隙為0.05-0.075毫米的狹縫時(shí),果汁中的果肉顆粒因受到強(qiáng)大的離心力作用而相互沖擊摩擦,從而達(dá)到均質(zhì)的目的。果實(shí)在榨汁時(shí)進(jìn)入氧、氮和二氧化碳等氣體,其中,氮能引起維生素C和色素等物質(zhì)氧化,因此,必須進(jìn)行脫氣。

6. 殺菌裝罐:巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌、(根據(jù)要求選擇)

7. 密封冷卻: 旋緊瓶蓋,將罐倒置一分鐘。密封后迅速分段冷卻至38℃左右,然后入庫貯存。質(zhì)量合格的果茶成品呈粉紅色或黃褐色,允許帶暗紅色,液汁均勻混濁,長期靜置后有微粒沉淀,具有桃汁風(fēng)味,無異味,可溶性固形物達(dá)10%-14%。

關(guān)鍵詞:膠體磨
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